Литовцы лакомились говядиной с давних времён, но лишь супруга Сигизмунда Старого Бона Сфорца усовершенствовала её в соответствии с итальянским вкусом. Благодаря княгине в придворных садах начали выращивать экзотические травы и овощи.
Восхвалённый Витаутасом жареный лосось
подаётся с корнеплодами, картофельным пюре c шпинатoм и белым томатным соусом с базиликом
14 €
Тушёная говяжья вырезка
с мясом косули и пивом, а также с морковью, пастернаком и шампиньонами, подаётся с картофельным пюре, сдобренным шпинатом
10 €
Приготовленная на гриле говяжья вырезка
с мятной заправкой, тушёными овощами и картофелем с кожурой
15 €
Ресторан с блюдами из дичи – настоящее кулинарное наследие Литвы.