До XVIII века вилка считалась странным и непривычным предметом за столом, хотя у многих уже были ножи и ложки. Обычно только самые богатые имели свои тарелки и чашки. Люди более низких сословий делили посуду на двоих. Было принято пользоваться тарелками из некислого хлеба, которые съедали вместе с содержимым или отдавали бедным и собакам. Со временем хлебные тарелки заменили квадратными плошками с углублением посередине.
Любимый суп-пюре княгини Анны, жены великого князя Витаутаса
приготовленный из боровиков с тыквенным маслом
5 €
Cытная охотничья солянка
Этот густой, жирный и острый суп пользовался популярностью у водки и использовался как закуска, так и основное блюдо.
5 €
Литовский холодный борщ
с картофелем (с кефиром)
4 €
Ресторан с блюдами из дичи – настоящее кулинарное наследие Литвы.
Informuojame, kad šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Sutikdami, paspauskite mygtuką „Sutinku“ arba naršykite toliau. Daugiau apie mūsų privatumo politiką..SUTINKU