Каждую осень предки литовцев бросались в леса за такими товарами, как фундук или клюква. Их использовали для обогащения десертов, мяса, сыра. Считалось, что фундук помогает сохранить молодость и здоровье сердца.
Красная пахучая клюква – жизненная ягода – была незаменимым лекарством от различных болезней. В старых документах указано, что клюквенный сок обеззараживает раны. Издавна эту ягоду (также известную как северный лимон) использовали в выпечке, заваривали как чай и даже добавляли при квашении капусты.
с малиной
с клубничным вареньем
с мороженым
с клюквенным вареньем и жженым безе
с рикоттой и цукатами из сосновых шишек
Спросите официанта о доступных вкусах