Stiklių g. 8, Vilnius Our restaurant will open on May 20th, 2021

ALUS IR SIDRAS

ALUS IR SIDRAS

Manoma, kad Lietuvoje alus buvo verdamas jau XI a., tačiau labiausiai jis išpopuliarėjo XVI a. Lietuviai turėjo savo alaus dievaitį Ragutį, kurį garbino visi puotautojai.

LDK laikais kiekvienas Lietuvos gyventojas turėjo teisę savo reikmėms gaminti alų, o apynynai buvo saugomi statuto. Visais laikais aludaris buvo reikalingiausios profesijos atstovas – be alaus neapsieidavo nė viena šeimos ar bendruomenės šventė. Šio gėrimo gamybos paslaptys buvo perduodamos iš kartos į kartą.

Geriausi aludarių kraštai – Vidurio ir ypač Šiaurės Lietuva.

Lietuviško alaus degustacija
Lokys logo

Miško gėrybių namai – 
lietuviškos virtuvės istorijos

ADRESAS

Stiklių g. 8, Vilnius
info@lokys.lt
+370 5 2629046