Предлагаем провести Новогодний вечер в ресторане „Lokys“, наслаждаясь меню по выбoрy из 4-ёх блюд.
Предлагаем провести Новогодний вечер в ресторане „Lokys“, наслаждаясь меню по выбoрy из 4-ёх блюд.
Аперитив
Комплимент от шеф-повара
Первое блюдо (варианты на выбор)
Сезонный овощной салат с говядиной и черничным винегретом
Паштет из косули с клюквенным чатни и поджаренным ржаным хлебом
Суп-пюре из белых грибов с тыквенным маслом
Второе блюдо (варианты на выбор)
Сом жареный с ореховой корочкой, подается с запеченными в духовке помидорами и картофельным пюре, приправленным шпинатом
Угощения ресторана LOKYS (жареное мясо косули, жареная кабанятина, колбаскa из дичи) подается с пастернаком, жареными помидорами, мини картофелем и соусом для мясного стейка из мёда и самогона
Домашние вареники с боровиками с луковым джемом
Деcерт (варианты на выбор)
Cырный пирог с клубничным соусом
Шоколадный слоеный десерт с малиной
Ореховая тарталетка с соленой карамелью
Дом лесных продуктов –
истории литовской кухни