Litvakais vadinami Lietuvos žydai, gyvenę istorinėje Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės teritorijoje. Lietuvių ir litvakų virtuvės persipynė, nes lietuvių merginos padėdavo žydų virtuvėse ir taip mokėsi maisto gaminimo paslapčių. Cepelinus pirmieji Lietuvoje taip pat pradėjo gaminti litvakai, jų įdaras dažniausiai buvo gaminamas iš varškės. Mūsų skoniui artimesni cepelinai imti gaminti vėliau, tik XX a.
- +37052629046
- Stiklių g. 8, Vilnius
- I-VII 12:00-24:00
