Siaurais sraigtiniais laiptais nuvinguriavę žemyn, atsidursite senojoje pastato dalyje – XVI a. menančiuose gotikiniuose rūsiuose. Būtent čia dar 1972 m. buvo įrengtos ir iki šiol veikia restorano salės. Atskiros senosios erdvės dvelkia romantika, nostalgija ir neišdildomo vakaro įspūdžiu.
Gotikos stiliaus rūsiuose vienu metu gali svečiuotis iki 50 žmonių, tačiau yra ir privačių erdvių, leisiančių atsiskirti nuo kitų lankytojų. Baltoji salė tinkamiausia atskiros erdvės norinčiai 6-10 svečių kompanijai, dar pora mažesnių erdvių tinka 4-5 svečiams.