- +37052629046
- Stiklių g. 8, Vilnius
- I-VII 12:00-24:00
Degustacijos metu „Lokio“ someljė Jums pristatys 5 vynus pagal jūsų norimą temą, vyno regioną ar vynuogės rūšį. Taip pat siūlome šampano degustacijas ir iš uogų bei vaisių gaminamų puikių lietuviškų vynų degustaciją.
Vyno degustacija Jums padės susipažinti su vyno gamyba, jo subtilybėmis ir derinimu su maistu, įvertinti kvapo ir skonio savybes. Siūlome rinktis vyno degustaciją su užkandžiais arba degustaciją su suderintais patiekalais.
Vedama lietuvių, anglų ir italų kalbomis 2–55 svečių grupei, iš anksto rezervavus laiką.
Trukmė: ∼1,5-2 valandos.
Siūlomos degustacijų temos:
Galime parengti degustaciją ir kita Jūsų pageidaujama tema.
Taip pat vedame nuotolines vynų degustacijas.
Kainą sudaro:
1. Degustacija su vyno someljė:
◊ 5 vynų degustacija – nuo 349 € iki 15 svečių grupei (16-30 svečių grupei – nuo 529 €), priklausomai nuo degustacijos temos.
◊ 5 šampanų degustacija – 649 € iki 15 svečių grupei (16-30 svečių grupei – 1149 €).
2. Užkandžiai arba prie vyno priderinti patiekalai (kaina nurodyta vienam asmeniui).
Jūsų svečiams taip pat galime pasiūlyti reprezentacines dovanas iš lietuviškų gurmaniškų produktų.
Vyno rinkinys (mėsyčių asorti, sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių, raugintos daržovės arba grybai, džiovinti duoniukai)
Stirnienos paštetas su spanguolių čatniu ir duoniukais
Salotos su mėlynių pagardu
Vegetariškų užtepėlių rinkiniai su rugių sėlenų traškučiais
Pasirenkamas karštasis patiekalas:
Šernienos kepsnys su bruknių bei vyno padažu, saldžia kriauše ir bulvių kroketais su sūriu (ARBA)
Anties šlaunelės confit su apelsinų džemu ir bulvių koše su špinatais (ARBA)
Šamo filė kepsnys su riešutų-garstyčių plutele, keptais pomidorais ir špinatais gardinta bulvių koše
Sluoksniuotas šokolado desertas su avietėmis
Lietuviškų mėsyčių rinkinys (4-ių rūšių mėsyčių asorti)
Lietuviškų sūrių rinkinys (4-ių rūšių sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių)
Tradiciškai raugintos daržovės arba grybai (1 rūšis)
Stirnienos paštetas su spanguolių čatniu ir skrudinta rugine duonele
Skrudintos ruginės duonos sumuštinukai su baravykais, stirniena ir žirnių piurė
3 rūšių vegetariškų užtepėlių rinkinys su rugių sėlenų traškučiais
Dovana iš lietuviškų gurmaniškų produktų:
◊ lietuviškas Gintaro Sino raudonų uogų vynas (0,75 l)
◊ brandintas rankų darbo obuolių sūris
◊ kankorėžių cukatai
* dovana pavyzdinė; Jums pageidaujant, gali būti derinama individualiai