- +37066130703
- Stiklių g. 8, Vilnius
- I-VII 12:00-24:00
Pakruojo dvaro varykla yra viena seniausių spirito varyklų Lietuvoje. Ji įkurta dvaro ūkyje, kur įvairūs gėrimai pradėti gaminti dar XVI a. pradžioje.
Degustacijos metu paragausite 6 šios varyklos gėrimų rūšis, susipažinsite su šios spirito varyklos istorija, išgirsite apie kiekvienos ragaujamos rūšies ingredientų kilmę, gamybos technologijas, vertinsite skirtingus kvapus bei skonio savybes.
Pakruojo dvaro gėrimų degustacija ruošiama mažiausiai 8-iems svečiams, iš anksto rezervavus laiką.
Vedama lietuvių, anglų ir italų kalbomis.
Trukmė: ~45 min
Kainą sudaro:
1. Degustacijos vedimas – 149 €
2. 6 rūšys Pakruojo dvaro spirito varyklos gėrimų (po 20 ml) su pasirinktais užkandžiais arba patiekalais (kaina nurodyta vienam asmeniui).
6 rūšys Pakruojo dvaro spirito varyklos gėrimų (po 20 ml)
Lietuviškų sūrių ir mėsyčių rinkinys su džiovintais duoniukais
Stirnienos paštetas su spanguolių čatniu ir skrudinta rugine duonele
Salotos su mėlynių pagardu
Vegetariškų daržovių užtepėlių rinkiniai su rugių sėlenų traškučiais
Pasirenkamas karštasis patiekalas:
Šernienos kepsnys su bruknių bei vyno padažu, saldžia kriauše ir bulvių kroketais su sūriu (ARBA)
Anties šlaunelės confit su apelsinų džemu ir bulvių koše su špinatais (ARBA)
Šamo filė kepsnys su riešutų-garstyčių plutele, keptais pomidorais ir špinatais gardinta bulvių koše
Sluoksniuotas šokolado desertas su avietėmis
6 rūšys Pakruojo dvaro spirito varyklos gėrimų (po 20 ml)
Lietuviškų mėsyčių rinkinys (4-ių rūšių mėsyčių asorti)
Lietuviškų sūrių rinkinys (4-ių rūšių sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių)
Tradiciškai raugintos daržovės arba grybai (1 rūšis)
Stirnienos paštetas su spanguolių čatniu ir skrudinta rugine duonele
Skrudintos ruginės duonos sumuštinukai su baravykais, stirniena ir žirnių piurė
3 rūšių vegetariškų užtepėlių rinkinys su rugių sėlenų traškučiais
