fbpx
+37052629046 Stiklių g. 8, Vilnius I-VII 12:00-24:00

ALAUS, TRAUKTINIŲ DEGUSTACIJOS

LIETUVIŠKO ALAUS DEGUSTACIJA

Nuo seno Lietuva garsėja kaip aludarių kraštas, tad kviečiame paragauti ir įvertinti 6 lietuviško alaus rūšis.

Degustacijos metu susipažinsite su Lietuvos alaus gaminimo tradicijomis, išgirsite kiekvienos ragaujamos rūšies istoriją bei įvertinsite skonio savybes.

Alaus degustacija ruošiama mažiausiai 8-iems svečiams.
Vedama lietuvių, anglų ir italų kalbomis.
Trukmė: ~40 min

Kainą sudaro:
1. Degustacijos vedimas – 99 €
2. 6 rūšys lietuviško alaus (po 10 cl) su pasirinktais užkandžiais arba patiekalais (kaina nurodyta vienam asmeniui).

Jūsų svečiams taip pat galime pasiūlyti reprezentacines dovanas iš lietuviškų gurmaniškų produktų.

Alaus degustacija su patiekalų meniu

Užkandžiai patiekiami bendrai ant stalų
46 € svečiui

6 rūšys lietuviško alaus (po 10 cl)

Alaus rinkinys (rūkyta žuvis, sūrio spurgytės, džiovinta mėsa, kiaulių ausytės, kepta duona)
Stirnienos paštetas su spanguolių čatniu ir skrudinta rugine duonele
Sezoninių daržovių salotos su rūkyta žuvimi ir mėlynių pagardu
Vegetariškų daržovių užtepėlių rinkiniai su duoniukais

Pasirenkamas pagrindinis patiekalas:
Šernienos kepsnys su bruknių bei vyno padažu, saldžia kriauše ir bulvių kroketais su sūriu (ARBA)
Anties šlaunelės confit su apelsinų džemu ir bulvių koše su špinatais (ARBA)
Šamo filė kepsnys su riešutų plutele, keptais pomidorais ir špinatais gardinta bulvių koše

Riešutų tartaletė su sūdyta karamele

Alaus degustacija su užkandžiais

Užkandžiai patiekiami bendrai ant stalų
22 € svečiui

6 rūšys lietuviško alaus (po 10 cl)

Alaus rinkinys (rūkyta žuvis, sūrio spurgytės, džiovinta mėsa, kiaulių ausytės, kepta duona)
Lietuviškų mėsyčių rinkinys (4-ių rūšių mėsyčių asorti)
Lietuviškų sūrių rinkinys (4-ių rūšių sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių)
Tradiciškai raugintos daržovės arba grybai (1 rūšis)
Stirnienos paštetas su spanguolių čatniu ir skrudinta rugine duonele

Reprezentacinės dovanos svečiams*

23 € svečiui

Supakuota dovana iš gurmaniškų lietuviškų produktų:
◊ šalto spaudimo kanapių aliejus
◊ brandintas rankų darbo obuolių sūris
◊ kankorėžių užtepėlė

* dovana pavyzdinė; Jums pageidaujant, gali būti derinama individualiai

LIETUVIŠKŲ TRAUKTINIŲ DEGUSTACIJA

Trauktinės Lietuvoje gaminamos nuo senų laikų. Kviečiame paragauti lietuviškų tradicinių stipriųjų gėrimų, o mūsų renginio vedėja jums papasakos gilią senovę menančių legendų, istorijų apie trauktinių kilmę bei jų gaminimo tradicijas.

Vedama lietuvių, anglų, rusų bei prancūzų kalbomis.
Trukmė: ∼30 min.

Trauktinių degustacija

Kainą sudaro:
1. Degustacijos vedimas – 99 €
2. 4-ių trauktinių degustacija su patiekalais arba užkandžiais (kaina nurodyta vienam svečiui).

Jūsų svečiams taip pat galime pasiūlyti reprezentacines dovanas iš lietuviškų gurmaniškų produktų.

Trauktinių degustacija su patiekalų meniu

Užkandžiai patiekiami bendrai ant stalų
49 € svečiui

4 rūšys lietuviškų trauktinių (po 2 cl)
Starka (43%)
Trejos devynerios (40%)
Suktinis (50%)
Krupnikas (40%)

Stirnienos paštetas su spanguolių čatniu ir duoniukais
Lietuviškų sūrių ir mėsyčių rinkinys su džiovintais duoniukais
Sezoninių daržovių salotos su mėlynių pagardu
Vegetariškų užtepėlių rinkinys su duoniukais

Pasirenkamas pagrindinis patiekalas:
Šernienos kepsnys su bruknių bei vyno padažu, saldžia kriauše ir bulvių kroketais su sūriu (ARBA)
Anties šlaunelės confit su apelsinų džemu ir bulvių koše su špinatais (ARBA)
Šamo filė kepsnys su riešutų plutele, keptais pomidorais ir špinatais gardinta bulvių koše

Sluoksniuotas šokolado desertas su avietėmis

Trauktinių degustacija su užkandžiais

Užkandžiai patiekiami bendrai ant stalų
29 € svečiui

4 rūšys lietuviškų trauktinių (po 2 cl)
Starka (43%)
Trejos devynerios (40%)
Suktinis (50%)
Krupnikas (40%)

Lietuviškų mėsyčių rinkinys (4-ių rūšių mėsyčių asorti)
Lietuviškų sūrių rinkinys (4-ių rūšių sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių)
Tradiciškai raugintos daržovės arba grybai (1 rūšis)
Stirnienos paštetas su spanguolių čatniu ir skrudinta rugine duonele
Skrudintos ruginės duonos sumuštinukai su baravykais, stirniena ir žirnių piurė
Vegetariškų užtepėlių rinkinys su duoniukais

Reprezentacinės dovanos svečiams*

32 € svečiui

Supakuota dovana iš gurmaniškų lietuviškų produktų:
◊ Pakruojo dvaro trauktinė (200 ml)
◊ brandintas rankų darbo obuolių sūris
◊ kankorėžių cukatai

* dovana pavyzdinė; Jums pageidaujant, gali būti derinama individualiai

Lokys logo

Miško gėrybių namai – 
lietuviškos virtuvės istorijos

ADRESAS

Stiklių g. 8, Vilnius
info@lokys.lt
+370 5 2629046