GASTRONOMIJOS SAVAITĖ 2024

GASTRONOMIJOS SAVAITĖ 2024

2024 m. gastronomijos savaitė vyks lapkričio 4-10 dienomis.

Restorano šefė Rita Keršulytė-Ryčkova šiai savaitei ruošia degustacinį meniu:

  • Šefo komplimentas – kukurūzų skrebutis su miško grybų ragu;
  • Kreminė žiedinių kopūstų sriuba su traškiais riešutų trupiniais;
  • Stirnienos kepsneliai su mėlynių ir aronijų padažu, brokoliais, keptais svogūnais ir kremine bulvių koše, gardinta ilgai brandintu kietuoju sūriu;
  • Juodojo miško pyragaitis su juoduoju šokoladu, vaniliniu kremu ir girtomis vyšniomis.

 

Degustacinio meniu kaina – 40 EUR.
Staliukus galite rezervuoti internetu arba telefonu +370 5 2629046.