Lietuviško maisto degustacija ir šalies kulinarinio paveldo stalo pristatymas skirtas mažiausiai 4-iems svečiams ir ruošiama užsisakius iš anksto.
Degustacijos metu renginio vedėja pristatys istorinės lietuviškos virtuvės ypatumus, tradicijas ir senovinius patiekalų ruošimo būdus.
Istorijos pasakojamos lietuvių, anglų, rusų arba prancūzų kalbomis.
Trukmė: ~45 min.
Kainą sudaro:
1. Kulinarinio paveldo pristatymas – 99 €
2. Degustacijos valgiaraštis (kaina nurodyta vienam asmeniui)
Šalti patiekalai
Lietuviškų mėsyčių rinkinys (4-ių rūšių mėsyčių asorti)
Lietuviškų sūrių rinkinys (4-ių rūšių sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių)
Tradiciškai raugintos daržovės arba grybai (1 rūšis)
Sezoninių daržovių salotos su mėlynių pagardu
Užkandis prie alaus (sūrio spurgos, džiovinta mėsa, kiaulių ausys, kepinta duona)
Karštasis patiekalas pasirinktinai
Kunigaikščio Gedimino pamėgtas šernienos kepsnys su saldžia kriauše ir bruknių bei vyno padažu (ARBA)
Lietuvoje auginto šamo filė kepsnys su riešutų plutele, keptais pomidorais ir bulvių koše su špinatais (ARBA)
Koldūnai su baravykų įdaru, lietuvių mėgti per šv. Kūčias, paskaninti svogūnų džemu
Saldėsis
Ruginės duonos gardumynas su spanguolių uogiene ir degintu morengu
Gėrimai
Tradicinė kmynų gira
Žolelių arbata
Lietuviškas alus (0,5 l)
„Trejos devynerios“ (2 cl)
„Krupnikas“ (2 cl)
Supakuota dovana iš gurmaniškų lietuviškų produktų:
◊ lietuviška kombuča Acala Amber Garden (75 cl)
◊ brandintas rankų darbo obuolių sūris
◊ medus
◊ kankorėžių cukatai
* dovana pavyzdinė; Jums pageidaujant, gali būti derinama individualiai
Miško gėrybių namai –
lietuviškos virtuvės istorijos
