Aprašymas
Rezervacija galioja vieno asmens degustacijai restorane „Lokys“ 2023 m. liepos 19 d. 19:00. Rezervacijos kuponą atsiųsime jūsų el. paštu.
„Pakruojo dvaro bravoro ir spirito varyklos“ gėrimų degustaciją ves jos vadovas Šarūnas Karalius.
Trukmė – apie 2 val.
Degustacijos meniu
Pasitikimo kokteilis su trauktine „Pražydusi klevų žiedais“
Šefo komplimentas – antienos prosciutto, persikai, mėtos
Spiritinis gėrimas „Carota vulgaris“
Morkų sriuba su Laužėnų ūkio ožkos sūriu
Alaus spiritas „Iš statinės“
Bulvinis kukulis su žvėrienos įdaru ir rūkytų paprikų tyre
Alaus spiritas „Iš statinės Nr. 2“
Jautienos išpjovos kepsnys su flambe ananasu ir pelėsinio sūrio padažu
Čiobrelių likeris su medumi ir šafranu
Tarte tatin (tradicinis prancūziškas obuolių pyragas) su čiobreliais ir sūrio kremu